Dip de gandules Casera

Ingredientes:

  • 2 tazas de gandules Casera
  • 4 cdas. de mantequilla
  • 1 cebolla blanca picada
  • ½ taza de jamón picado
  • Sal y pimienta a gusto
  • ½ taza de pimiento moron
  • Aceite de oliva
  • ¼ taza de vino blanco
  • Sal y pimienta a gusto
  • Cilantro picado

Procedimiento:

  1. Sofrie el jamón en mantequilla.
  2. Escurra los gandules Casera.
  3. En un envase mezcle todos los ingredientes y salpimente a su gusto.
  4. Sirva con galletas o pan pita.
Aperitivos, DipsF RojasGandules